Омлет с помидорами
Омлет с помидорами


Если вы любите на завтрак кушать яичницу или омлет и любите помидоры в любом виде, то я рекомендую приготовить простое, но сытное блюдо для завтрака – омлет с помидорами и колбасой.

Нам понадобится:

3 яйца

Немного молока

Помидор

Колбаса (у меня была полукопченная, но можно и вареную)

Соль

Растительное масло для жарки

Приготовление:

Итак, приступаем к приготовлению нашего омлета с помидорами и колбасой.

Помидор вымойте и порежьте на мелкие кубики.
В сковороду налейте растительное масло, поставьте ее на огонь, выложите помидоры.


Порежьте полукопченную колбасу.


Добавьте колбасу на сковородку к помидорам. Немного обжарьте.


3 яйца разбейте в миску(мне попалось одно двухжелтошное), добавьте совсем немного молока (буквально 3 – 4 ст.ложки), посолите, взбейте чуть-чуть венчиком или вилкой.


Вылейте яйца на сковороду и жарьте до готовности, если нужно помешайте.

Приятного аппетита!

Приготовьте к чаю рогалики с вареньем, они будут отличным завершением для воскресного завтрака.





Рекомендуем: Яичница с помидорами
Яичница с помидорами

Если вы захотели разнообразить свой завтрак, то яичница с помидорами и сыром фета станет отличным решением. Блюдо не только легко в приготовлении, но и очень вкусное, а также полезное. Необходимые ингредиенты:

  • 150 г помидоров черри
  • 65 г сыра фета
  • 50 г репчатого лука
  • 3 яйца
  • соль
  • черный перец
  • молотая паприка
  • 1 ст. л. подсолнечного масла
  • 1 ст. л. рубленого базилика или петрушки

Способ приготовления

Помойте помидоры, порежьте пополам и удалите семена. Нарежьте дольки на мелкие кусочки.
Порежьте сыр фета на кубики в 1 см.
Взбейте яйца с солью, перцем и паприкой.
Очистите лук и нарежьте мелкими кусочками.
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте лук. Добавьте яичную смесь, помидоры, сыр и накройте сковороду крышкой. Готовиться яичница с помидорами до тех пор, пока не загустеет яичная масса.
Порежьте готовый омлет на порции и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители